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Preparare la piovra in modo semplice e gustoso
POSTED BY Staff IN Cucina
No CommentsCome si cucina la piovra? Un piatto semplice da preparare, buono, salutare e davvero gustoso, che può tranquillamente essere servito in qualsiasi stagione dell’anno. Dunque scopriamo subito insieme il modo più semplice di cuocere questo prezioso pesce capace di regalare incredibili benefici a fisico e mente già nel breve periodo. Per preparare la piovra, bisogna scegliere un esemplare del peso desiderato (in media 400 grammi a persona), lavarlo accuratamente sotto l’acqua fredda ed immergerlo in acqua bollente senza sale per almeno una quarantina di minuti. Nel frattempo è possibile preparare un piatto con prezzemolo, olio ed aglio dove la piovra verrà messa dopo essere stata cucinata. Prima di impiattarla deve […]